Зашто се сок пење уз сламчицу?

- Programiranje aplikacija i izrada sajtova: dejandozet.com .

У сламчици увек има ваздуха, као и свуда око нас. Кад сламчицу ставимо у чашу са соком и усисамо ваздух из сламчице, за њим ће потећи сок. То је зато што у сламчици, као и на сваком другом месту, увек мора бити нечега: ако не ваздуха, онда сока или нечег другог.

На читавој површини Земље, па и на нама, на соку, у води, на сламчици итд. — налази се исти притисак. То је атмосферски притисак. Ако из сламчице умочене у воћни сок извучемо ваздух, притисак у сламчици ће ослабити: истога часа сок тежи да попуни место слабијег притиска (јер га гура онај прави притисак), па тако улази и пење се уз сламчицу. То је тзв. принцип натеге. Кад би на сламчици била нека рупица, сок се не би пењао, јер би кроз ту рупицу поново улазио ваздух и изједначавао притисак.

Зашто се сок пење уз сламчицу?